ASTA DEL BAROLO - XII^ Edizione

CASTELLO FALLETTI di Barolo - 13 marzo 2011

XII EDIZIONE - 12/14 marzo 2011

L’Asta del Barolo, giunta alla dodicesima edizione, è un appuntamento ormai consolidato, di grande prestigio e di fama internazionale. Consiste nella vendita di lotti di bottiglie di barolo tra i più importanti in assoluto: annate rarissime di produttori storici al massimo livello di immagine. L’evento - nato per volontà dell’azienda vinicola Gagliardo di La Morra – presenterà in occasione dell’edizione 2011 una nuova veste. Non sarà più l’azienda Gagliardo a "firmare" l’Asta en solitaire, ma un gruppo di produttori costituitisi nell’Associazione Accademia del Barolo

Un vero e proprio "regalo" al territorio, un patrimonio condiviso: l’intento di rafforzare l’internazionalizzazione del vino barolo si unisce alla promozione del suo territorio di produzione a forte vocazione turistica.

Coerentemente con la scelta di mostrare il territorio nella sua veste migliore, l’Asta 2011 verrà battuta nelle sale del Castello di Barolo – il nuovo Museo del Vino, inaugurato a settembre 2010 - in collegamento diretto con Hong Kong e Singapore. La formula dell’asta al rilancio rimarrà la medesima, mentre verrà ampliata la possibilità di devoluzione: il ricavato dalle vendite dei quaranta lotti circa che i compratori si aggiudicheranno sarà interamente donato in beneficenza.

La ricaduta dell’Asta del Barolo 2011 sul territorio di Langa sarà molto alta anche in vista degli appuntamenti collaterali; a partire dalla giornata precedente la battitura, sabato 12 marzo, e fino a lunedì 14 marzo, un ampio gruppo di giornalisti, sommelier e opinion leader di rilevanza internazionale potrà seguire un programma di visite, cene e degustazioni organizzate ad hoc.

Il valore toccato dai lotti di bottiglie messi all'Asta, i personaggi coinvolti, l'originalità dei diversi collegamenti con luoghi di grande notorietà garantiranno all'evento un altissimo livello qualitativo.

PROGRAMMA

SABATO 12 marzo

Pomeriggio: Arrivo degli ospiti e sistemazione in hotel.

Sera: "Gala del Barolo" presso "Guido Ristorante" di Pollenzo.

Domenica 13 marzo 2011

Dalle 11.00 alle 13:

Castello di Barolo: visita al WiMu Museo del Vino, tour in elicottero e in Jaguar tra i vigneti.

Ore 13.00:

Castello di Barolo: XII Edizione Asta del Barolo, in collegamento con Hong Kong (Kowloon Shangri-La Hotel) e Singapore (The Fullerton Heritage Hotel). Sono previsti 40 lotti composti da bottiglie rare ed esclusive di Barolo. Durante l’Asta è prevista una degustazione di vini Barolo abbinata a piatti finger food ispirati alle grandi cucine del mondo, elaborati dallo chef Davide Scabin.

Sera:

"Cena al mercato", in occasione della quale viene riprodotta l’atmosfera informale del giorno di mercato in piazza; tipiche bancarelle esporranno, descriveranno e offriranno in degustazione una selezione dei prodotti agricoli d’eccellenza della Provincia di Cuneo (carni, formaggi, nocciole, marrone), in abbinamento ai vini di Langa.

Lunedì 14 marzo 2011

Mattina:

Castello di Barolo: incontri e degustazioni con i produttori, che presenteranno a piccoli gruppi di ospiti la propria azienda e i propri vini.

Buffet.

Pomeriggio libero

Per informazioni:   accademiadelbarolo@gmail.com   

segreteriaorganizzativa: WEll Com  0173 362958